Martabak Manis Arepa

Ceritanya pas pulang kemaren bikin martabak manis pake cetakan arepa. Bentuknya bulat dengan banyak lubang ditengah terus bentuknya jadi mirip ama dorayakinya Doraemon.
Resepnya juga pake yang ada di buku resepnya arepa...


Resep Martabak Manis ala Arepa

Bahan :

• 250 gr terigu sedang ato cakra (kemaren pake cakra)
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt ragi instant
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdm margarin, dilelehkan
• 325 cc air hangat

Cara :
Campur semua bahan kecuali margarin sambil dikocok dengan mixer dengan kecepatan sedang. Masukkan margarin, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30-45 menit, siapkan pan arepa. Tuang adonan, setelah agak matang dan berlubang masukkan isi (aku pake meses, keju slice dan selai nanas) tutup dengan adonan yang lain. Sajikan...