Wednesday, March 31, 2010

Lunchbox kemaren




Kali ini dibikin udang goreng tepung, pake panci stainless jadinya lebih keriting n cakep..wooohhoooohooo, muji2 ndiri.com atawa narsisnya langsung mode on neh...teman pendampingnya ada sayur urap, walah yang ini ngga bisa narsis, abis kacang panjangnya kok ngga ijo royo2, kelamaan ngukus kali ye....;)

Monday, March 29, 2010

Pempek ala Dapoerfara

Kita sekeluarga hobi makan pempek, cuma Fauzan maunya yang versi rebus, bukan goreng juga ngga mau sama sambal cukonya..Kemaren dibawain tenggiri sama tukang sayur, akhirnya wiken kemaren masak2 bertiga bikin pempek...Yummy, secara kalo bikin sendiri khan bisa bolak balik makan abis jadinya banyak, belum lagi tulang dan kulit sama hubby juga dibikin pempek tambah keblenger deh...Mau coba??? Buooleeehhhh...gampang banget bikinnya, cuma tinggal cemplung2..kekeke...



Masak-masak

Hmm...pertama binun mo nulis apa..makanya dah lama banget ngga ngurusin blog yang satu ini, kecian deh sejak ada facebook, jadi anak tiri..huaaa..padahal blog dapoerfara yang pertama jadi tempat curhat, cerita, sharing hasil uplek2 di dapur, pokoknya semua2 deh pernah hadir disini..seiring dengan berjalannya waktu lah kok malah dianggurin. Start dari kamera rusak, trus sok sibuk di dapur biar ngebul terus demi lembaran rupiah buat jajan..;), akhirnya bener2 menganak tirikan my dapoerfara..Hiiikss...sorry...

Ya udah biar ngeramein lagi, blog kali ini diisi dengan acara masak2...Kok pake acara masak2 segala..Iyah betul, sekarang lebih rajin masak..semenjak diprotes ma hubby karena kurang perhatian ke rumah dan masak buat keluarga akhirnya kita semua sering jajan di luar, rumah juga sejak asisten ngga bantuin lagi ngga tahu bentuknya kayak apa..Sebabnya, memang order tetap diterima, tapi manajemen waktunya yang kurang banget, alias malah kerjaan yang utama keteteran, yang lain terus bermunculan. Akibat teguran itu, akhirnya membuat untuk berpikir lagi..Yah bener awalnya memang cuma hobi, tapi karena menghasilkan kenapa ngga dilanjutkan, tapi kalo semua harus ada yang dikorbankan juga ga enak..Akhirnya mutusin untuk rehat sejenak, sambil terima dengan beberapa seleksi. Maksudnya ngga ngoyo, soalnya asisten dah ngga ada, hubby juga harus dijaga makannya karena terakhir tensinya agak tinggi, my junior juga harus dirubah pola makannya yang cuma mau ayam dan telur ajah..:(

Jadi curhat yah..kelamaan ngga curhat sih..Oh ya this Monday, siapa sih yang ga kenal istilah "I don't like Monday", dari dulu ampe sekarang juga tetap begitu yang kurasakan, mau ngerubah jadi "I like Monday" kok ya susah banget....Akhirnya pagi ini denga males2an bangun juga, langsung bikin secangkir kopi susu, terus cuci piring siapin bumbu, nunggu tukang sayur langganan siap bikin bontotan buat hubby dan junior. Kali ini junior tetap ngga mau ngerubah kesukaannya, bontot bawa nasi ama telur ceplok, karena ngga mau ribut pagi2 ya mama nurut ajah, sambil beli lele buat makan siang (nih lele salah satu favorit Fauzan setelah ayam, tapi ya itu kalo ngga panas2 mana mau ngelirik..)...

Akhirnya untuk bontotan hubby, dimasaklah ayam dan tumisan sayur buat ngimbangi ayamnya...Ayamnya pun dipilih yang bagian dada biar ga terlalu berlemak dan berkulit. This is it....Ayam Ungkep dan Sayur tumis Pelangi